W dniu 30 maja 2018 r. staraniem Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Wsi „Aniołowo”, na Liście Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi znalazły się Anielskie ruchańce.

Anielskie ruchańce to pewnego rodzaju pączki, a ich nazwa pochodzi od nazwy miejscowości Aniołowo – anielskie oraz ruszania się ciasta w czasie wypieku – czyli ruchańce. Tradycja i receptura ich wypieku prawdopodobnie wywodzi się ze starych warmińskich zwyczajów i sięga lat 40-tych XX w. Wykonywanie anielskich ruchańców związane było z okresem ostatków dawniej hucznie obchodzonych na terenach Aniołowa.

Gratulujemy i w imieniu Stowarzyszenia serdecznie zapraszam do Aniołowa na kolejny Zlot Miłośników Aniołów, który odbędzie się 14 lipca br., na którym będzie można skosztować tego wspaniałego wypieku.

http://www.minrol.gov.pl/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-warminsko-mazurskie/Anielskie-ruchance